ايدام السمك بالخضروات 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا ايدام السمك بالخضروات 829894
ادارة المنتدي ايدام السمك بالخضروات 103798
ايدام السمك بالخضروات 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا ايدام السمك بالخضروات 829894
ادارة المنتدي ايدام السمك بالخضروات 103798
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 ايدام السمك بالخضروات

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بنت حائل
ســـيف مـــاســي
ســـيف  مـــاســي
بنت حائل


الجنس : انثى
عدد المشاركات : 113
تاريخ التسجيل : 10/10/2011

ايدام السمك بالخضروات Empty
مُساهمةموضوع: ايدام السمك بالخضروات   ايدام السمك بالخضروات Emptyالسبت أكتوبر 29, 2011 9:33 pm

هذا الطبق انااعمله من زمان يعني اختراعي مدري احد نزل هذا الطبق او لا

ماراح اطول عليكم


المقادير والطريقة:-

سمك فيلية مقطع مربعات صغيرة او مستطيلات ومتبل في بهارات السمك اقل

شي ربع ساعة وملح والبهارات بامكانك تضيفي على التتبيلة اللي تحبية

بطاطس ,فلفل رومي ,كوسا ,جزر ,وممكن فاصوليل خضراء مسلوقة اذا

قطعتي السمك مستيطلات الخضار مثله واذا قطعتي السمك مربعات الخضار

مثله

طماطم ,بصل ,ثوم

تقلى الخضار وتوضع على ورق نشاف ,ثم يقلى السمك ,بعدين نجيب مقلاة

ونحمس البصل يكون نفس شكل الخضار ونحمس معاه الثوم الطماطم تضاف

تقطع مانخلطها ونضععها على البصل كاننا نعمل ايدام طماطم ونضيف الفلفل

الاسود انا اضع اي بهارات متوفرة وملح لاتحطو ماجي وماء حار نتركها

تتسبك وبعدين نضع السمك المقلي والخضار ونتركها على نار هادية

حتى تاخذ النكهة من بعض حوالي عشرين دقيقة قبل الغرف بخمس دقايق

نضيف قليل من البقدونس تقدم مع الارز او الخبز وممكن في صينية وتتغطي وتجلس في الفرن عشر دقايق اطعم بس في المقلى اسهل ونفس الطعم بس لازم المقلى يتغطى


كثرو ا البهار والثوم والله طعمها جونان ومتاكدة لوجربتوها انكم راح تدمنواعليها

تمنيت مصورة الطبخة بس الفترة اللي راحت ماعملتها كنت اتوحم

عليكم بالف مليون عافية وراح تنبسطو كذاايدام السمك بالخضروات Smile35
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
ايدام السمك بالخضروات
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: ¨°o.O (..::: آلـمـنـتـديـآت آلآجـتـمـاعـيـة :..) O.o°¨ :: ღ♥ღ قسم الطبخ والاكــلات ღ♥ღ-
انتقل الى: